ስፒሩሊና ብዝተፈላለዩ መኣዛታት ዝሃብተመ ሰማያዊ-ቀጠልያ ኣልጌ ኮይኑ፡ ልዑል መጠን ፕሮቲን፡ ቪታሚናትን ማዕድናትን ሓዊሱ።
1. ፕሮቲን፡- ስፒሩሊና ኣዝዩ ልዑል ፕሮቲን ዘለዎ ኮይኑ፡ 60-70% ካብ ደረቕ ክብደቱ ዝሓቖፈ እዩ። እዚ ፕሮቲን እዚ ኩሎም ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ስለዘለዎ፡ ብሉጽ ምንጪ ናይ ተኽሊ መሰረት ዝገበረ ፕሮቲን ይገብሮ።
2. ቪታሚናት፦ ስፒሩሊና ብቪታሚናት ዝሃብተመ ኮይኑ፡ ቫይታሚን ኤ (ብመልክዕ ቤታ-ካሮቲን)፡ ቪታሚናት ቢ (ከም ቢ1፡ ቢ2፡ ቢ3፡ ከምኡ’ውን ቢ6)፡ ከምኡ’ውን ቪታሚን ኬ ይርከብዎም።
3. ማዕድናት፦ ስፒሩሊና ንቡር ስራሕ ኣካላትና ንኽቕጽል ዝሕግዝ ክቡር ምንጪ ካልሲየም፡ ማግነዝየም፡ ሓጺን፡ ዚንጎን ካልኦት ማዕድናትን እዩ።
4. ጸረ-ኦክስጅን፡- ስፒሩሊና ዝተፈላለዩ ጸረ-ኦክስጅን ከም ፋይኮሳይኒንን ክሎሮፊልን ዝሓዘ ኮይኑ፡ ንነጻ ራዲካላት ንምምካትን ንዋህዮታት ካብ ጉድኣት ንምክልኻልን ይሕግዙ።
5. ኣገደስቲ ስብሒ ኣሲዳት፡- ስፒሩሊና ንጥዕና ልብን ስርዓተ ደምን ጠቐምቲ ዝኾኑ ከም ጋማ-ሊኖለኒክ ኣሲድ ዝኣመሰሉ ኣገደስቲ ስብሒ ኣሲዳት እውን ኣለዉዎ።
ስፒሩሊና ብመኣዛታት ዝሃብተመ ልዕለ መግቢ ኮይኑ፡ ሃብታም ትሕዝቶ ፕሮቲን፡ ቪታሚናት፡ ማዕድናትን ጸረ-ኦክስጅንን ዘለዎ ኮይኑ፡ ኣብ ጥዕናዊ ኣመጋግባ ዓቢ ተወሳኺ ይገብሮ።
